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夏季到了,喝酱香酒的方式也该换换了

来源:王宗德酿酒厂|发布时间:2021-07-05|浏览次数:

   有人认为,饮酒是一件非常简单的事情,其实则不然。饮酒如同饮食和饮水,有很多的讲究和学问,如果掌握了饮酒的诀窍,学会正确科学地饮酒,充分品味其中乐趣,而且还有利于健康。

 

你会在开瓶后让酒“呼吸”吗?

 

   酱香酒是有生命、会呼吸的东西。开瓶后,我们应该让酒“呼吸”一下空气,因为氧气有助于酱香变得柔和,并软化单宁。

 

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喝完啤酒的杯子可以直接喝酱香酒吗?

 

   很多人在喝完啤酒后用水涮涮杯子,然后直接倒上酱香酒开始品酒。其实,这样做会导致杯子残留的水稀释酱香酒,削弱它的风味。

 

别用太抽象的词汇描述酒

 

   其实,我们不一定非得用品酒专业词汇来形容酱香酒,我们也可以用很多形容人的词汇来描述酱香酒。例如,欢愉、圆润、温和、简单和热辣等等结合自己真实感受去描述每一款酒。

 

别用手掌焐热杯中的酒

 

   如果是用郁金香型杯喝酱香酒,记住要握住杯柄而不是杯肚,因为,被焐热的酱香酒很难喝。

 

 

不管红酒、白酒喝酒要适量

 

   事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮用量。每周酒精的进食量男性为140克以下,女性为70克以下,超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3-4两,也就是说,成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3-4两,而红酒则要控制在每天一二两。

 

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醉酒后勿喝浓茶或者咖啡

 

   酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,促进尚未分解成乙酸的乙醛对肾有较大刺激作用的物质过早地进入肾脏,使肾脏受损。而酒后喝咖啡会加快血液循环,增加心血管的负担,对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍,甚至诱发高血压。

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